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解讀《關于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告》

  一、新(xin)食(shi)品原料

  (一)瑞士乳桿(gan)菌R0052、嬰兒雙歧(qi)(qi)桿(gan)菌R0033和兩(liang)歧(qi)(qi)雙歧(qi)(qi)桿(gan)菌R0071

  2010年瑞(rui)士(shi)乳(ru)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、嬰(ying)(ying)兒(er)雙(shuang)歧(qi)(qi)(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)和兩歧(qi)(qi)(qi)雙(shuang)歧(qi)(qi)(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)已(yi)列(lie)入我國(guo)《可用(yong)于食(shi)品的(de)菌(jun)(jun)種名單》。瑞(rui)士(shi)乳(ru)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)R0052(Lactobacillus helveticus R0052)從(cong)乳(ru)制品中分(fen)離(li)(li)得(de)到(dao)(dao),嬰(ying)(ying)兒(er)雙(shuang)歧(qi)(qi)(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)R0033(Bifidobacterium infantis R0033)從(cong)嬰(ying)(ying)兒(er)腸道分(fen)離(li)(li)得(de)到(dao)(dao),兩歧(qi)(qi)(qi)雙(shuang)歧(qi)(qi)(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)R0071(Bifidobacterium bifidum R0071)從(cong)成人腸道分(fen)離(li)(li)得(de)到(dao)(dao)。3種菌(jun)(jun)株粉的(de)性狀(zhuang)(zhuang)均為(wei)米(mi)色顆粒狀(zhuang)(zhuang)粉末。瑞(rui)士(shi)乳(ru)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)R0052、嬰(ying)(ying)兒(er)雙(shuang)歧(qi)(qi)(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)R0033和兩歧(qi)(qi)(qi)雙(shuang)歧(qi)(qi)(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)R0071已(yi)通(tong)過(guo)美國(guo)食(shi)品藥品管(guan)理(li)局認證為(wei)一(yi)般(ban)認為(wei)安(an)全(GRAS)物(wu)質。含有(you)這3種菌(jun)(jun)株的(de)產品已(yi)在(zai)加拿大、波蘭、澳大利亞被批準(zhun)用(yong)于嬰(ying)(ying)幼(you)兒(er)。國(guo)內外(wai)開展的(de)多項嬰(ying)(ying)幼(you)兒(er)臨床研究證明,該3種菌(jun)(jun)株具有(you)較(jiao)好的(de)食(shi)用(yong)安(an)全性,且耐受性良好。

  根據《食(shi)品(pin)安(an)全(quan)法》和《新食(shi)品(pin)原料安(an)全(quan)性(xing)審查管理辦法》規定,審評機構依照法定程序,組(zu)織專家對瑞士乳桿菌R0052、嬰兒雙(shuang)歧桿菌R0033和兩歧雙(shuang)歧桿菌R0071的安(an)全(quan)性(xing)評估材料進行審查并通過。新食(shi)品(pin)原料生產和使用應當符合公告內(nei)容以及(ji)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)相關法規要求。

  3種菌株原料的食品安全(quan)指標(biao)應(ying)當符合我國(guo)相關(guan)標(biao)準。

  (二)趕(gan)黃草

  趕黃草(Penthorum chinense Pursh.)為虎耳草科、扯根菜(cai)屬,在我國(guo)四(si)川、廣東、山西(xi)、浙江(jiang)、黑龍江(jiang)、吉林、遼(liao)寧、河(he)北(bei)、陜西(xi)、甘肅、江(jiang)蘇(su)、安徽、江(jiang)西(xi)、河(he)南、湖北(bei)、湖南、廣西(xi)、貴(gui)州(zhou)、云南等大部分地區均有分布。民間有食(shi)用歷史,食(shi)用方(fang)式以泡(pao)飲為主(zhu)。本(ben)次申報(bao)的產品為趕黃草的莖和葉,食(shi)用方(fang)式為泡(pao)飲。

  根據《食(shi)品安(an)全(quan)法》和《新(xin)食(shi)品原(yuan)料安(an)全(quan)性(xing)審(shen)查管理辦法》,審(shen)評(ping)機構組織專家對(dui)趕黃草的安(an)全(quan)性(xing)評(ping)估材料審(shen)查并(bing)通過(guo)。新(xin)食(shi)品原(yuan)料生產單位(wei)應(ying)當(dang)(dang)按照公告內(nei)容生產和使(shi)用(yong),符合(he)食(shi)品安(an)全(quan)要求。鑒于趕黃草在嬰幼兒、少(shao)年(nian)兒童、孕婦及(ji)哺乳(ru)期婦女人(ren)(ren)群(qun)中的食(shi)用(yong)安(an)全(quan)性(xing)資料不(bu)足,從(cong)風險預防原(yuan)則考(kao)慮,上(shang)述(shu)人(ren)(ren)群(qun)不(bu)宜(yi)食(shi)用(yong),標(biao)簽及(ji)說明書中應(ying)當(dang)(dang)標(biao)注不(bu)適宜(yi)人(ren)(ren)群(qun)。

  該原料的食品安全指標按照(zhao)我國現行食品安全國家標準(zhun)中茶(cha)葉的規定執(zhi)行。

  二、食品添加劑(ji)新品種

  (一(yi))三(san)贊膠

  1.背景資料。三(san)贊膠是以(yi)鞘氨醇單胞菌屬(Sphingomonas sp.)菌株TP-3(Sphingomonas sanxanigenens sp. nov.)為(wei)生產菌,淀粉或葡萄糖等(deng)為(wei)主(zhu)要原料,經發(fa)酵、提取、干燥等(deng)工藝制(zhi)成(cheng)的產品。

  2.工藝必要性(xing)。該物(wu)質(zhi)作為增稠劑(ji)(ji)、穩(wen)定和(he)凝固劑(ji)(ji)用于(yu)肉灌腸類(lei)(食(shi)(shi)品類(lei)別08.03.05)、果蔬汁(漿)類(lei)飲料(liao)(食(shi)(shi)品類(lei)別14.02.03)和(he)植物(wu)蛋白飲料(liao)(食(shi)(shi)品類(lei)別14.03.02),改善產(chan)品的感(gan)官品質(zhi)和(he)穩(wen)定性(xing),其質(zhi)量規格按(an)照公告的相關內容執行。

  (二)阿拉(la)伯呋喃(nan)糖苷酶

  1.背(bei)景(jing)資料。李氏木霉(Trichoderma reesei)來源的阿拉伯呋喃糖苷酶申請作(zuo)為食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)用酶制(zhi)劑(ji)新品(pin)(pin)種(zhong)。美國食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)管理局、丹麥(mai)獸(shou)醫和食(shi)品(pin)(pin)局等允許其作(zuo)為食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)用酶制(zhi)劑(ji)使用。

  2.工(gong)藝必要(yao)性。該(gai)物(wu)(wu)質作為食品工(gong)業(ye)(ye)用酶制劑,主要(yao)用于谷(gu)物(wu)(wu)加工(gong),分離谷(gu)物(wu)(wu)淀粉、谷(gu)物(wu)(wu)蛋白和谷(gu)物(wu)(wu)纖維。其質量規格(ge)執行(xing)《食品安全國家標準(zhun) 食品添(tian)加劑 食品工(gong)業(ye)(ye)用酶制劑》(GB 1886.174)。

  (三)多聚半乳(ru)糖(tang)醛酸酶

  1.背景資料。黑曲霉(Aspergillus niger)來源的多聚半乳(ru)糖醛酸酶(mei)(mei)申請(qing)作為(wei)食品(pin)(pin)工業(ye)(ye)用(yong)酶(mei)(mei)制劑新(xin)品(pin)(pin)種。法國食品(pin)(pin)安(an)全局、丹麥獸(shou)醫和食品(pin)(pin)局等允許其(qi)作為(wei)食品(pin)(pin)工業(ye)(ye)用(yong)酶(mei)(mei)制劑使(shi)用(yong)。

  2.工藝(yi)必(bi)要性。該物質作(zuo)為食(shi)品工業用(yong)酶制(zhi)劑,主(zhu)要用(yong)于果(guo)汁加工,提高果(guo)汁得率和澄清果(guo)汁。其質量規(gui)格執行GB 1886.174。

  (四)果膠裂(lie)解酶

  1.背景(jing)資料(liao)。李(li)氏(shi)木霉(Trichoderma reesei)來(lai)源的(de)果(guo)膠裂解酶(mei)申請作為食(shi)品(pin)工業(ye)用(yong)(yong)酶(mei)制劑(ji)新品(pin)種。美國食(shi)品(pin)藥品(pin)管(guan)理(li)局(ju)、丹麥(mai)獸醫和食(shi)品(pin)局(ju)等(deng)允許(xu)其(qi)作為食(shi)品(pin)工業(ye)用(yong)(yong)酶(mei)制劑(ji)使用(yong)(yong)。

  2.工(gong)藝必(bi)要性。該物質作為(wei)食品(pin)工(gong)業(ye)用酶(mei)制(zhi)劑,主要用于果蔬汁飲(yin)料、果酒、果泥、葡萄酒等食品(pin),分解果膠。其質量規格執行GB 1886.174。

  (五)麥芽四糖水解酶

  1.背景資料。地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)來源(yuan)的麥芽四糖水解酶(mei)申請作(zuo)為食品(pin)工業用酶(mei)制(zhi)劑(ji)新品(pin)種。美國(guo)食品(pin)藥品(pin)管理(li)局、日本厚生(sheng)勞動省等允(yun)許其作(zuo)為食品(pin)工業用酶(mei)制(zhi)劑(ji)使(shi)用。

  2.工(gong)藝必要性。該物質(zhi)作為食(shi)品工(gong)業用酶制劑,主要用于烘(hong)焙食(shi)品等,延緩焙烤制品老化。其質(zhi)量規格執行GB 1886.174。

  (六)木聚糖酶

  1.背景資料。李氏木霉(Trichoderma reesei)來源的木聚糖酶(mei)(mei)申(shen)請作為食(shi)(shi)品(pin)工業(ye)用(yong)酶(mei)(mei)制劑新品(pin)種。美國食(shi)(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)管理局、丹(dan)麥獸醫和食(shi)(shi)品(pin)局等允(yun)許其(qi)作為食(shi)(shi)品(pin)工業(ye)用(yong)酶(mei)(mei)制劑使用(yong)。

  2.工藝(yi)必(bi)要性(xing)。該物(wu)質(zhi)(zhi)作為食品工業(ye)用(yong)酶制(zhi)劑,主要用(yong)于谷(gu)(gu)物(wu)加(jia)工,分離谷(gu)(gu)物(wu)淀(dian)粉(fen)、谷(gu)(gu)物(wu)蛋白和谷(gu)(gu)物(wu)纖(xian)維(wei)。其(qi)質(zhi)(zhi)量(liang)規格執行GB 1886.174。

  (七)α-葡萄糖苷酶

  1.背景資料。李氏木(mu)霉(Trichoderma reesei)來源的α-葡萄糖苷酶申請作(zuo)(zuo)為食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業用酶制劑新品(pin)(pin)種(zhong)。美國食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)管理局允許(xu)其(qi)作(zuo)(zuo)為食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業用酶制劑使(shi)用。

  2.工(gong)藝(yi)必要(yao)性。該物質作為(wei)食(shi)品(pin)工(gong)業用(yong)酶制劑,主要(yao)用(yong)于谷物加工(gong),將(jiang)谷物中的低聚麥芽(ya)糖轉(zhuan)化為(wei)低聚異麥芽(ya)糖。其(qi)質量規格(ge)執行GB 1886.174。

  (八)乳糖酶

  1.背景資料。地衣芽孢桿菌(jun)(Bacillus licheniformis)來源(yuan)的乳糖酶申請作(zuo)為(wei)食品工業用酶制劑新品種。美國(guo)食品藥品管理局、丹麥(mai)獸醫(yi)和食品局等允許其作(zuo)為(wei)食品工業用酶制劑使用。

  2.工(gong)藝必要性。該物質(zhi)作為食品工(gong)業(ye)用酶(mei)制劑,主要用于乳及乳制品加工(gong),水解乳糖。其(qi)質(zhi)量規格執(zhi)行GB 1886.174。

  (九)羧(suo)肽酶

  1.背景資(zi)料(liao)。黑曲霉(Aspergillus niger)來(lai)源(yuan)的羧(suo)肽(tai)酶(mei)申請(qing)作(zuo)為(wei)食(shi)(shi)品工業用(yong)酶(mei)制劑(ji)新品種。法國食(shi)(shi)品安全(quan)局(ju)、丹麥獸醫和食(shi)(shi)品局(ju)等允許其作(zuo)為(wei)食(shi)(shi)品工業用(yong)酶(mei)制劑(ji)使用(yong)。

  2.工(gong)藝必要性。該物質作為(wei)食(shi)品(pin)工(gong)業用酶制(zhi)劑,主要用于干酪和發(fa)酵(jiao)肉制(zhi)品(pin)的(de)加(jia)工(gong),去除(chu)苦味和加(jia)速(su)成熟過程中香味的(de)出現。其質量規格執行GB 1886.174。

  (十(shi))脂(zhi)肪(fang)酶

  1.背(bei)景資料。黑曲霉(Aspergillus niger)來源的脂(zhi)肪酶(mei)申(shen)請作為食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)用(yong)酶(mei)制劑新(xin)品(pin)種(zhong)。法國(guo)食(shi)品(pin)安全局、丹麥(mai)獸醫和食(shi)品(pin)局、美國(guo)食(shi)品(pin)藥品(pin)管(guan)理局等允許其作為食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)用(yong)酶(mei)制劑使用(yong)。

  2.工(gong)藝必要(yao)性(xing)。該(gai)物質(zhi)(zhi)作為食品工(gong)業(ye)用酶制劑,主要(yao)用于烘焙食品等,增加生面團發酵的穩定性(xing)。其質(zhi)(zhi)量規格執行GB 1886.174。

  (十一(yi))α-淀粉酶

  1.背景資料。李氏木霉(mei)(Trichoderma reesei)來源的α-淀粉酶申(shen)請作為(wei)食(shi)(shi)品(pin)工業(ye)用(yong)(yong)酶制劑新品(pin)種。美(mei)國食(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)管理局、丹麥獸(shou)醫和(he)食(shi)(shi)品(pin)局等(deng)允許其作為(wei)食(shi)(shi)品(pin)工業(ye)用(yong)(yong)酶制劑使用(yong)(yong)。

  2.工(gong)藝(yi)必要(yao)性。該物質作為食品工(gong)業用酶制劑(ji),主要(yao)用于(yu)酒(jiu)精(jing)發酵和谷物加工(gong),提(ti)高酒(jiu)精(jing)得率(lv)和淀粉的液化速率(lv)。其(qi)質量規格執行GB 1886.174。

  (十二)蛋白酶

  1.背景(jing)資料。李氏(shi)木霉(mei)(Trichoderma reesei)來源的蛋(dan)白酶申(shen)請作(zuo)為(wei)食品(pin)工業用(yong)酶制劑新品(pin)種。美國食品(pin)藥品(pin)管理局(ju)(ju)、丹麥(mai)獸醫和食品(pin)局(ju)(ju)等允許其作(zuo)為(wei)食品(pin)工業用(yong)酶制劑使用(yong)。

  2.工(gong)藝必要(yao)性(xing)。該(gai)物(wu)質作為食(shi)品(pin)工(gong)業用酶制劑(ji),主要(yao)用于酒精發酵和(he)谷物(wu)加工(gong),提高果汁和(he)淀粉得(de)率。其質量(liang)規格執行GB 1886.174。

  (十三(san))葡(pu)糖異(yi)構酶

  1.背景資料。銹棕色鏈霉菌(Streptomyces rubiginosus)來源的葡糖異構酶申請作為食品(pin)工業用酶制劑新(xin)品(pin)種。美國食品(pin)藥(yao)品(pin)管(guan)理局、日(ri)本厚(hou)生勞動省等允許其作為食品(pin)工業用酶制劑使用。

  2.工藝必要性。該物質(zhi)作為食品工業用(yong)酶制劑(ji),主要用(yong)于生產高果糖玉米糖漿,提(ti)高果糖分(fen)子甜度。其質(zhi)量規格執(zhi)行(xing)GB 1886.174。

  (十四)脂肪酶

  1.背(bei)景資料。多形(xing)漢遜酵(jiao)母(mu)(Hansenula polymorpha)來(lai)源的(de)脂肪酶(mei)(mei)申請作為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業用酶(mei)(mei)制(zhi)劑新品(pin)(pin)種。美國食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)管理局、丹麥獸醫和食(shi)(shi)品(pin)(pin)局等允許(xu)其作為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業用酶(mei)(mei)制(zhi)劑使用。

  2.工藝必要(yao)性。該(gai)物(wu)質作為食品工業用酶制劑,主(zhu)要(yao)用于面(mian)包、面(mian)條等,使面(mian)團蓬松、穩定。其(qi)質量規格(ge)執行GB 1886.174。

  (十五)硫酸鈣

  1.背景資料(liao)。硫酸鈣作為穩定和凝(ning)固劑已列入(ru)《食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)標準 食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)(jia)劑使用(yong)(yong)標準》(GB 2760),允許(xu)用(yong)(yong)于(yu)小麥粉制品(pin)(pin)(pin)、面(mian)包(bao)(bao)、糕(gao)點、臘腸、肉(rou)灌腸類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)等(deng)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie),本次申(shen)請擴(kuo)大使用(yong)(yong)范(fan)圍用(yong)(yong)于(yu)淀粉制品(pin)(pin)(pin)(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)06.05.02)、焙烤食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)餡(xian)料(liao)及表面(mian)用(yong)(yong)掛漿(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)07.04)、調理(li)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)(生肉(rou)添加(jia)(jia)調理(li)料(liao))(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)08.02.01)、其(qi)他熟(shu)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)08.03.09)、冷(leng)凍魚糜制品(pin)(pin)(pin)(包(bao)(bao)括魚丸等(deng))(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)09.02.03)、其(qi)他半固體(ti)復合(he)調味(wei)料(liao)(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)12.10.02.04)、果(guo)凍(食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)別(bie)16.01)。國(guo)(guo)際食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)法(fa)典委員會、日本厚生勞動(dong)省(sheng)等(deng)允許(xu)其(qi)作為穩定劑用(yong)(yong)于(yu)各類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。根據聯(lian)合(he)國(guo)(guo)糧農組(zu)織(zhi)(zhi)/世界衛生組(zu)織(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)(jia)劑聯(lian)合(he)專家(jia)委員會評估結果(guo),該物質的每日允許(xu)攝入(ru)量不(bu)需(xu)要限定。

  2.工藝必(bi)要性。該(gai)物質作(zuo)為(wei)穩定和凝固(gu)劑用于淀粉制(zhi)(zhi)品(pin)(食(shi)(shi)品(pin)類別06.05.02)、焙(bei)烤食(shi)(shi)品(pin)餡料及(ji)表面用掛漿(食(shi)(shi)品(pin)類別07.04)、調(diao)理(li)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(生肉(rou)添加調(diao)理(li)料)(食(shi)(shi)品(pin)類別08.02.01)、其他熟(shu)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(食(shi)(shi)品(pin)類別08.03.09)、冷凍魚糜制(zhi)(zhi)品(pin)(包括魚丸等)(食(shi)(shi)品(pin)類別09.02.03)、其他半(ban)固(gu)體復合(he)調(diao)味料(食(shi)(shi)品(pin)類別12.10.02.04)、果(guo)凍(食(shi)(shi)品(pin)類別16.01),改善產品(pin)質構。其質量規格執行(xing)《食(shi)(shi)品(pin)安全國家標準 食(shi)(shi)品(pin)添加劑 硫酸(suan)鈣》(GB 1886.6)。

  (十(shi)六)迷迭香提取物

  1.背景資料(liao)(liao)。迷迭(die)香(xiang)提(ti)取(qu)物(wu)作為食(shi)品添加劑已列(lie)入(ru)《食(shi)品安全國家標(biao)準(zhun) 食(shi)品添加劑使用(yong)(yong)標(biao)準(zhun)》(GB 2760),允許用(yong)(yong)于植物(wu)油(you)脂、油(you)炸面制品等食(shi)品類別,本次申請擴大(da)使用(yong)(yong)范(fan)圍用(yong)(yong)于植物(wu)蛋白飲料(liao)(liao)(食(shi)品類別14.03.02)。日本厚生勞動省允許其作為抗氧化劑用(yong)(yong)于各類食(shi)品。根據聯(lian)合國糧農組織(zhi)/世(shi)界(jie)衛(wei)生組織(zhi)食(shi)品添加劑聯(lian)合專家委員會評(ping)估結果,該(gai)物(wu)質的臨時(shi)每日容許攝入(ru)量為0.3 mg/kg bw(以鼠尾草酸和鼠尾草酚(fen)計)。

  2.工藝(yi)必要性。該物質作為抗氧化劑用于植(zhi)物蛋白飲料(食品(pin)(pin)類別14.03.02),延緩產品(pin)(pin)氧化。其質量規格(ge)執行(xing)《食品(pin)(pin)安全國(guo)家標準 食品(pin)(pin)添加劑 迷迭香提取物》(GB 1886.172)。

  (十(shi)七)甜菊糖(tang)苷

  1.背景資料。甜(tian)菊糖(tang)苷作(zuo)為(wei)(wei)甜(tian)味劑已列(lie)入《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑使用標(biao)準(zhun)》(GB 2760),允(yun)(yun)(yun)許用于(yu)(yu)蜜餞涼果(guo)、糖(tang)果(guo)、糕點(dian)等(deng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie),本次申(shen)請(qing)擴大使用范圍用于(yu)(yu)腌(a)漬的蔬菜(食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)04.02.02.03)、發酵蔬菜制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)04.02.02.06)、新型豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)04.04.01.05)、可(ke)可(ke)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)和巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),包(bao)括代可(ke)可(ke)脂(zhi)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)及制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)05.01)、餅干(gan)(食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)07.03)。國際食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)法典(dian)委員(yuan)會(hui)、歐盟委員(yuan)會(hui)、日本厚生(sheng)勞動省等(deng)允(yun)(yun)(yun)許其作(zuo)為(wei)(wei)甜(tian)味劑用于(yu)(yu)多種食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。根據聯(lian)(lian)合國糧農組織(zhi)/世界衛生(sheng)組織(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑聯(lian)(lian)合專家委員(yuan)會(hui)評估(gu)結果(guo),該物質的每日允(yun)(yun)(yun)許攝入量(liang)為(wei)(wei)4 mg/kg bw(以甜(tian)菊醇當量(liang)計)。

  2.工藝必要性。該(gai)物(wu)質(zhi)(zhi)作為(wei)甜味劑用(yong)于腌漬的(de)蔬(shu)菜(食(shi)品(pin)(pin)類別(bie)04.02.02.03)、發酵蔬(shu)菜制(zhi)品(pin)(pin)(食(shi)品(pin)(pin)類別(bie)04.02.02.06)、新(xin)型豆制(zhi)品(pin)(pin)(食(shi)品(pin)(pin)類別(bie)04.04.01.05)、可可制(zhi)品(pin)(pin)、巧克力(li)和巧克力(li)制(zhi)品(pin)(pin),包括代可可脂巧克力(li)及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)(食(shi)品(pin)(pin)類別(bie)05.01)、餅干(食(shi)品(pin)(pin)類別(bie)07.03),調(diao)節產品(pin)(pin)口味。其(qi)質(zhi)(zhi)量規格執行《食(shi)品(pin)(pin)安全國家標準 食(shi)品(pin)(pin)添加劑 甜菊糖苷》(GB 8270)。

  (十(shi)八)乙酰磺(huang)胺酸鉀(又(you)名(ming)安賽(sai)蜜(mi))

  1.背景資料(liao)。乙酰磺胺酸鉀(jia)(又名(ming)安賽蜜)作為(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑已(yi)列入(ru)《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全國家(jia)標準(zhun) 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑使用(yong)標準(zhun)》(GB 2760),允(yun)許用(yong)于(yu)(yu)焙烤食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、飲料(liao)類(lei)(lei)等(deng)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie),本(ben)次申請擴大(da)使用(yong)范圍用(yong)于(yu)(yu)豆(dou)干類(lei)(lei)(食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)04.04.01.02)、即食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)谷(gu)物(wu),包括碾軋燕麥(mai)(片)(食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)06.06),擴大(da)用(yong)量用(yong)于(yu)(yu)糕點(食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)07.02)、茶(類(lei)(lei))飲料(liao)(食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)14.05.01)、配制酒(jiu)(食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)別(bie)(bie)15.02)。國際食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)法典委員會(hui)允(yun)許其作為(wei)甜味(wei)劑用(yong)于(yu)(yu)罐頭或密封包裝的素食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、早餐谷(gu)物(wu)、精致焙烤制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、水(shui)基調味(wei)飲料(liao)、酒(jiu)類(lei)(lei)等(deng)。根據聯(lian)合(he)(he)國糧農組織/世界衛生組織食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑聯(lian)合(he)(he)專家(jia)委員會(hui)評(ping)估結果(guo),該物(wu)質的每(mei)日允(yun)許攝入(ru)量為(wei)15 mg/kg bw。

  2.工藝必要性。該物質作為(wei)甜味劑用于(yu)豆干類(食(shi)(shi)品(pin)(pin)類別(bie)04.04.01.02)、即食(shi)(shi)谷物,包括碾軋(ya)燕麥(mai)(片)(食(shi)(shi)品(pin)(pin)類別(bie)06.06)、糕點(食(shi)(shi)品(pin)(pin)類別(bie)07.02)、茶(cha)(類)飲料(食(shi)(shi)品(pin)(pin)類別(bie)14.05.01)、配(pei)制酒(食(shi)(shi)品(pin)(pin)類別(bie)15.02),調(diao)節產品(pin)(pin)口味。其(qi)質量規格執行《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國家標準 食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑 乙酰磺胺酸鉀》(GB 25540)。

  (十九)植物炭黑(hei)

  1.背景資(zi)料(liao)。植物炭黑作為著(zhu)色(se)劑已(yi)列入《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全國家標準 食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加劑使用標準》(GB 2760),允許(xu)用于(yu)冷(leng)凍飲(yin)品(pin)(pin)(pin)、糕(gao)點、餅干(gan)等食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)別(bie),本(ben)次申(shen)請用于(yu)復合(he)調味料(liao)(食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)別(bie)12.10)和(he)膨化食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)別(bie)16.06)。日本(ben)厚生勞動省(sheng)允許(xu)其作為著(zhu)色(se)劑用于(yu)各類(lei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。

  2.工藝(yi)必要性。該物質作為著色劑用于復合調味(wei)料(食(shi)(shi)品(pin)類別12.10)和膨(peng)化食(shi)(shi)品(pin)(食(shi)(shi)品(pin)類別16.06),調節(jie)產品(pin)顏色。其質量規格(ge)執行《食(shi)(shi)品(pin)安(an)全國家標(biao)準 食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑 植物炭黑》(GB 28308)。

  (二(er)十)磷酸(suan)

  1.背景資料。磷酸作為食(shi)品(pin)工(gong)(gong)業用加(jia)工(gong)(gong)助劑已列入《食(shi)品(pin)安全國家標準(zhun)(zhun) 食(shi)品(pin)添加(jia)劑使用標準(zhun)(zhun)》(GB 2760),允許(xu)用于發(fa)酵(jiao)工(gong)(gong)藝,本次申請擴大(da)使用范(fan)圍用于酵(jiao)母加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)品(pin)的生(sheng)(sheng)產工(gong)(gong)藝。澳大(da)利(li)亞和(he)新西蘭食(shi)品(pin)標準(zhun)(zhun)局(ju)允許(xu)其作為食(shi)品(pin)工(gong)(gong)業用加(jia)工(gong)(gong)助劑用于各類食(shi)品(pin)。根據聯(lian)合國糧農組(zu)織/世界衛生(sheng)(sheng)組(zu)織食(shi)品(pin)添加(jia)劑聯(lian)合專家委員會評估結果(guo),磷酸鹽(yan)類物質(zhi)的每日最大(da)容許(xu)攝入量為70 mg/kg bw(以P計)。

  2.工藝必(bi)要性。該物質(zhi)(zhi)作為食(shi)品(pin)工業(ye)用加(jia)工助劑用于酵母(mu)加(jia)工制品(pin)的生產(chan)工藝,提高酵母(mu)加(jia)工制品(pin)的得率和質(zhi)(zhi)量。其質(zhi)(zhi)量規格執(zhi)行《食(shi)品(pin)安全國家(jia)標(biao)準 食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑 磷酸》(GB 1886.15)。

  (二(er)十一)硒(xi)化卡拉膠

  1.背景資料。硒(xi)作為食(shi)品(pin)(pin)營養強(qiang)化劑已列入《食(shi)品(pin)(pin)安全國家標(biao)準 食(shi)品(pin)(pin)營養強(qiang)化劑使用(yong)(yong)(yong)標(biao)準》(GB 14880),允許用(yong)(yong)(yong)于調制(zhi)(zhi)乳粉(fen)、大米(mi)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、小麥粉(fen)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、雜糧(liang)粉(fen)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、面(mian)包、餅干、含(han)乳飲(yin)料等(deng)食(shi)品(pin)(pin)類(lei)別,其(qi)中硒(xi)化卡(ka)拉膠僅允許用(yong)(yong)(yong)于含(han)乳飲(yin)料。本次(ci)硒(xi)化卡(ka)拉膠申請擴大使用(yong)(yong)(yong)范(fan)圍至調制(zhi)(zhi)乳粉(fen)、大米(mi)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、小麥粉(fen)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、雜糧(liang)粉(fen)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、面(mian)包、餅干。

  2.工(gong)藝必(bi)要性。該物質作為食(shi)品營養強化劑,增加產品中硒(xi)含(han)量(liang)。其質量(liang)規(gui)格執行(xing)《食(shi)品安全國(guo)家標準 食(shi)品營養強化劑 硒(xi)化卡拉膠》(GB 1903.23)。

  三、食品相關產品新品種

  (一)辛酸鋅(xin)

  1.背景資料(liao)。該物質(zhi)常(chang)溫下(xia)為白色固體(ti)粉末。歐盟委員(yuan)會、日本(ben)衛(wei)生烯(xi)烴與苯乙烯(xi)塑(su)(su)料(liao)協(xie)會和南方(fang)共(gong)同市場均(jun)允(yun)許該物質(zhi)用(yong)于食品接觸用(yong)塑(su)(su)料(liao)材料(liao)及制(zhi)品。

  2.工藝(yi)必要(yao)性(xing)。該(gai)物(wu)質(zhi)在乙(yi)(yi)烯-乙(yi)(yi)烯醇共(gong)聚(ju)物(wu)(EVOH)的加(jia)(jia)工過(guo)程中(zhong)起潤(run)滑劑(ji)的作(zuo)用(yong),用(yong)于改善(shan)加(jia)(jia)工過(guo)程中(zhong)EVOH聚(ju)合物(wu)的流動(dong)性(xing)。

  (二(er))3-羥丙基封端的二(er)甲基[硅(gui)氧烷與(yu)聚硅(gui)氧烷]與(yu)聚ε-己內酯形成(cheng)的二(er)元酯的二(er)醋酸酯

  1.背景資料(liao)。該物質常(chang)溫下為固體,不溶于水(shui)。美國(guo)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)管理局和(he)歐洲(zhou)委員會均允許該物質用于食(shi)品(pin)接觸用涂(tu)料(liao)及涂(tu)層。

  2.工(gong)藝必(bi)要性(xing)(xing)。該物質熱穩(wen)定性(xing)(xing)高,與成膜物質相容性(xing)(xing)好(hao),能提高涂層的耐刮擦(ca)性(xing)(xing)。

  (三)2,2-二(er)甲基-1,3-丙二(er)醇(chun),乙二(er)醇(chun),間苯(ben)二(er)甲酸(suan),對(dui)苯(ben)二(er)酸(suan)二(er)甲酯,二(er)聚酸(suan)及偏苯(ben)三甲酸(suan)酐(gan)的共聚物

  1.背景(jing)資料(liao)。該物(wu)質(zhi)不溶(rong)于(yu)水,溶(rong)于(yu)有機溶(rong)劑。美國食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)管理局和(he)歐洲委員(yuan)會(hui)均允許該物(wu)質(zhi)用于(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)用涂料(liao)及(ji)涂層。

  2.工藝必要性。該(gai)物質用在(zai)涂料中(zhong),能顯(xian)著提高(gao)涂層硬度。

  (四)霞石正長巖

  1.背景(jing)資(zi)料。該物質(zhi)為(wei)白(bai)色粉末(mo),不(bu)溶于水。美國食品(pin)藥(yao)品(pin)管理(li)局(ju)和歐盟委員會均(jun)允許(xu)該物質(zhi)用于食品(pin)接觸(chu)用塑料材料及制(zhi)品(pin)。

  2.工藝必(bi)要性。該物質(zhi)用作塑料材(cai)料及制品的抗(kang)粘(zhan)結劑和填(tian)充劑,起抗(kang)粘(zhan)結作用和填(tian)充作用。

  (五)1,2,4-苯(ben)三酸酐與4,4’-二(er)苯(ben)基甲烷二(er)異(yi)氰(qing)酸酯(zhi)和3,3’-二(er)甲基-4,4’-聯苯(ben)二(er)異(yi)氰(qing)酸酯(zhi)的共聚物

  1.背景資料(liao)。該物質為黃棕(zong)色(se)無(wu)味(wei)固體,通(tong)常以水溶液形式(shi)出(chu)現(xian),常溫條件下穩定。美國食品(pin)藥(yao)品(pin)管理局和歐(ou)洲委(wei)員(yuan)會均允(yun)許該物質用于(yu)食品(pin)接觸用涂料(liao)及涂層。

  2.工藝必要性。該物質(zhi)具有較好的粘結性能(neng)和熱穩(wen)定(ding)性,能(neng)增加涂層與金屬基材間的附著力。

  (六)二甲(jia)基(ji)(ji)(ji)甲(jia)基(ji)(ji)(ji)氫(qing)(硅氧(yang)烷與聚硅氧(yang)烷)與乙烯基(ji)(ji)(ji)封端(duan)的二甲(jia)基(ji)(ji)(ji)硅氧(yang)烷的反應產物(wu)

  1.背景資料。該物質在(zai)常溫下(xia)為固體,不(bu)溶于乙醇和(he)水,可溶于大部分(fen)脂肪族和(he)芳(fang)香烴(jing)溶劑。美國(guo)食品藥(yao)品管理局(ju)和(he)德國(guo)聯邦(bang)風險(xian)評估(gu)所均允許(xu)該物質用于食品接(jie)觸用紙和(he)紙板材料及制品。

  2.工(gong)藝必要(yao)(yao)性。該物質是有(you)機硅消(xiao)泡(pao)劑(ji)的(de)主(zhu)要(yao)(yao)成分。制(zhi)備所得的(de)有(you)機硅消(xiao)泡(pao)劑(ji)產品最(zui)終用于紙漿(jiang)(jiang)的(de)生產過程中,通過減少(shao)泡(pao)沫提(ti)高紙漿(jiang)(jiang)的(de)質量以及洗滌效(xiao)率(lv)。

  (七(qi))2,2-二(er)甲基-1,3-丙(bing)二(er)醇與乙(yi)二(er)醇、1,3-苯二(er)甲酸、癸二(er)酸、1,4-苯二(er)甲酸和偏苯三甲酸酐的(de)聚合物

  1.背景資料。該物(wu)質(zhi)不溶(rong)于水,可溶(rong)于有機(ji)溶(rong)劑。美(mei)國食品藥品管(guan)理局和歐洲委員(yuan)會均允許該物(wu)質(zhi)用于食品接觸(chu)用涂料及涂層。

  2.工藝必要(yao)性。該(gai)物質用在涂(tu)料中(zhong),可增(zeng)強涂(tu)料在金屬表面的附(fu)著力。

  (八(ba))硅灰(hui)石

  1.背(bei)景資(zi)料。該物(wu)質在(zai)常溫下呈固態。《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)接(jie)觸材料及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)用(yong)添(tian)加劑使用(yong)標(biao)準(zhun)(zhun)》(GB 9685-2016)已批準(zhun)(zhun)該物(wu)質作為添(tian)加劑用(yong)于(yu)聚乙烯(xi)(PE)、聚丙烯(xi)(PP)和(he)聚苯乙烯(xi)(PS)等多種塑料食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)接(jie)觸材料及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)中。此次申請將其使用(yong)范圍(wei)擴(kuo)大至食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)接(jie)觸用(yong)橡(xiang)膠材料及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)。美國(guo)(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)管理局和(he)歐洲委員會(hui)均允許該物(wu)質用(yong)于(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)接(jie)觸用(yong)橡(xiang)膠材料及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)。

  2.工藝必要性(xing)。該物質作為(wei)填(tian)料(liao)加入橡膠材料(liao)及制品,可使其達到適宜使用的硬度和力學性(xing)能,尤其可增強(qiang)橡膠的耐摩擦性(xing)能。

  (九)芥(jie)酸酰胺(an)

  1.背景資料(liao)(liao)(liao)。該(gai)物(wu)質(zhi)(zhi)在常(chang)溫下呈(cheng)固態(tai)。GB 9685-2016已批(pi)準該(gai)物(wu)質(zhi)(zhi)作為添加(jia)劑(ji)用(yong)(yong)于(yu)聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)等塑(su)料(liao)(liao)(liao)材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)品中。此次申請(qing)將其使用(yong)(yong)范圍擴大至(zhi)聚氯乙烯(PVC)塑(su)料(liao)(liao)(liao)材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)品。美國(guo)食品藥品管(guan)理(li)局和(he)歐盟委員會(hui)均允許該(gai)物(wu)質(zhi)(zhi)用(yong)(yong)于(yu)食品接觸用(yong)(yong)PVC塑(su)料(liao)(liao)(liao)材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)品。

  2.工藝必要性。該物質(zhi)作為一種(zhong)爽滑劑用(yong)于PVC密封(feng)墊片,可以降(jiang)低(di)其與密封(feng)容器(qi)(qi)瓶口的摩擦系數,便于密封(feng)容器(qi)(qi)的開啟。

  (十)3-氨基丙基三乙氧基硅烷

  1.背景資料(liao)。該物(wu)質在常(chang)溫常(chang)壓(ya)下呈液態。GB 9685-2016已批準(zhun)其作(zuo)為添加劑用(yong)于(yu)食品(pin)接(jie)觸(chu)用(yong)涂(tu)(tu)料(liao)及涂(tu)(tu)層、粘合劑,原國家衛生計生委2018年第(di)3號(hao)公告批準(zhun)該物(wu)質用(yong)于(yu)聚酰(xian)胺(PA)塑(su)料(liao)材(cai)料(liao)及制(zhi)品(pin)。此次申(shen)請將其使用(yong)范(fan)圍(wei)擴(kuo)大至聚苯硫醚(mi)(PPS)塑(su)料(liao)材(cai)料(liao)及制(zhi)品(pin)。歐盟(meng)委員會和瑞士聯邦政府均(jun)允(yun)許該物(wu)質用(yong)于(yu)食品(pin)接(jie)觸(chu)用(yong)PPS塑(su)料(liao)材(cai)料(liao)及制(zhi)品(pin)。

  2.工(gong)藝(yi)必要性(xing)。該物(wu)質用作PPS塑料的(de)(de)添加劑,可提高(gao)PPS樹脂(zhi)與(yu)玻璃纖維之間的(de)(de)相容性(xing),以及PPS分(fen)子鏈之間的(de)(de)交聯度(du),從而提高(gao)PPS塑料的(de)(de)物(wu)理機械性(xing)能。

  (十一)對苯二(er)甲(jia)酸二(er)甲(jia)酯(zhi)與1,4-丁(ding)二(er)醇和α-氫-ω-羥基(ji)聚(氧-1,4-丁(ding)烷(wan)二(er)基(ji))的(de)聚合物

  1.背景資料(liao)。該物(wu)質(zhi)在(zai)常(chang)溫下為(wei)固體。《食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全國(guo)家標準(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)接觸(chu)用塑(su)料(liao)樹脂(zhi)》(GB 4806.6-2016)已(yi)批準(zhun)其作為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)接觸(chu)用塑(su)料(liao)樹脂(zhi)使用,本(ben)次申請將其作為(wei)添加劑用于(yu)聚對(dui)苯二甲(jia)酸乙二醇酯(PET)塑(su)料(liao)材料(liao)及制(zhi)品(pin)。美國(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)管(guan)理局和歐(ou)盟(meng)委(wei)員會均允許該物(wu)質(zhi)用于(yu)PET食(shi)(shi)(shi)品(pin)接觸(chu)用塑(su)料(liao)材料(liao)及制(zhi)品(pin)。

  2.工藝必要性。該物質(zhi)作為PET塑料(liao)材料(liao)及制品的添(tian)加劑,可以提高其易(yi)撕性。

  (十二)2-丙烯酸與2-丙烯酰胺聚合物的鈉(na)鹽

  1.背景資料。該(gai)物(wu)質為(wei)乳白色乳液聚合物(wu)。GB 9685-2016已(yi)批準其(qi)(qi)作為(wei)添加劑(ji)用(yong)(yong)于(yu)食品接觸(chu)用(yong)(yong)紙(zhi)和紙(zhi)板材料及(ji)制品,最大使(shi)用(yong)(yong)量(liang)為(wei)0.1%;本次(ci)申請將其(qi)(qi)使(shi)用(yong)(yong)量(liang)擴大至0.5%。美國(guo)食品藥品管(guan)理局(ju)和歐洲委員(yuan)會均允許(xu)該(gai)物(wu)質用(yong)(yong)于(yu)食品接觸(chu)用(yong)(yong)紙(zhi)和紙(zhi)板材料及(ji)制品,且(qie)無(wu)使(shi)用(yong)(yong)量(liang)限制要求。

  2.工(gong)藝必要性。該物質作(zuo)為各(ge)種(zhong)類型紙張(zhang)的增強(qiang)劑,在紙張(zhang)的濕(shi)部生產(chan)中起到平衡電(dian)荷以及提(ti)高強(qiang)度的功(gong)能。

  (十(shi)三)2-甲(jia)基-2-丙(bing)烯酸(suan)與2-丙(bing)烯酸(suan)乙酯和2-丙(bing)烯酸(suan)的聚合物(wu)

  1.背景資料。該物(wu)質(zhi)為乳白色乳液(ye)聚合(he)(he)物(wu)。GB 9685-2016已(yi)批準其(qi)作為添(tian)加劑用(yong)(yong)于(yu)食(shi)品接(jie)觸(chu)用(yong)(yong)紙和紙板材(cai)料及制(zhi)品,本(ben)次申請將其(qi)使用(yong)(yong)范圍擴大至食(shi)品接(jie)觸(chu)材(cai)料及制(zhi)品用(yong)(yong)粘(zhan)合(he)(he)劑。美國食(shi)品藥品管理(li)局(ju)和歐盟委員(yuan)會均允許該物(wu)質(zhi)用(yong)(yong)于(yu)食(shi)品接(jie)觸(chu)材(cai)料及制(zhi)品用(yong)(yong)粘(zhan)合(he)(he)劑。

  2.工(gong)藝必要性(xing)。該物質(zhi)用于水性(xing)聚丙烯(xi)酸(suan)粘(zhan)合劑中起粘(zhan)度調整作用。

  (十四(si))C.I.分散紫(zi)26

  1.背景資(zi)料(liao)。C.I.分散紫26是一種紫色(se)著(zhu)色(se)劑(ji)。GB 9685-2016和(he)國家衛(wei)生健康委員(yuan)會(hui)2018年(nian)第11號公(gong)告批準其作為添加劑(ji)用于(yu)聚(ju)苯(ben)醚(PPE)、丙烯腈-丁二(er)烯-苯(ben)乙烯共聚(ju)物(ABS)、聚(ju)對苯(ben)二(er)甲酸乙二(er)醇酯(zhi)(PET)和(he)聚(ju)苯(ben)乙烯(PS)類塑(su)料(liao)食品接(jie)觸(chu)材料(liao)及(ji)(ji)制(zhi)品中。此次申請將其使用范圍擴大至AS塑(su)料(liao)中。法(fa)國衛(wei)生部和(he)日本(ben)衛(wei)生烯烴與苯(ben)乙烯塑(su)料(liao)協(xie)會(hui)均允許其用于(yu)食品接(jie)觸(chu)用AS塑(su)料(liao)材料(liao)及(ji)(ji)制(zhi)品。

  2.工藝必要(yao)性(xing)。該(gai)(gai)物質是(shi)一(yi)種著色(se)劑,添(tian)加了該(gai)(gai)物質的(de)AS塑料(liao)具(ju)有(you)較好的(de)顏(yan)色(se)熱(re)穩定性(xing)和耐光性(xing)。

  (十五)玻(bo)璃纖維(wei)

  1.背景資料(liao)。該物(wu)質在(zai)常溫下呈固態。GB 9685-2016已批準該物(wu)質作為(wei)添(tian)加劑(ji)用于(yu)聚(ju)(ju)乙(yi)烯(PE)、聚(ju)(ju)丙(bing)烯(PP)、聚(ju)(ju)苯乙(yi)烯(PS)等(deng)塑料(liao)類食(shi)品(pin)接觸材(cai)(cai)(cai)料(liao)及(ji)制(zhi)品(pin)。此(ci)次(ci)申請(qing)將其使用范(fan)圍(wei)擴大到聚(ju)(ju)四(si)氟乙(yi)烯(PTFE)塑料(liao)材(cai)(cai)(cai)料(liao)及(ji)制(zhi)品(pin)。歐盟(meng)委員(yuan)會(hui)、德國聯邦(bang)風(feng)險評估(gu)所及(ji)瑞士聯邦(bang)政府均允許(xu)該物(wu)質用于(yu)PTFE塑料(liao)材(cai)(cai)(cai)料(liao)及(ji)制(zhi)品(pin)。

  2.工藝必要性。該物質作(zuo)為(wei)一種填料,可以提高食品接觸用PTFE塑料材料及制品的硬度及抗形變等性能。

  (十六)2-甲(jia)基(ji)(ji)-2-丙(bing)烯(xi)酸(suan)甲(jia)酯(zhi)與乙烯(xi)基(ji)(ji)苯、2-丙(bing)烯(xi)酸(suan)-2-乙基(ji)(ji)己(ji)基(ji)(ji)酯(zhi)和2-丙(bing)烯(xi)酸(suan)甲(jia)酯(zhi)的聚合物(wu)

  1.背景資料。該物質(zhi)為乳(ru)白色(se)乳(ru)液聚合(he)物。美國食(shi)品藥(yao)品管理(li)局(ju)和歐盟委員會(hui)均允許該物質(zhi)用(yong)于食(shi)品接(jie)觸材(cai)料及制品用(yong)粘合(he)劑(ji)。

  2.工藝必要性。該物(wu)質用作生產復合包裝和(he)標簽所用水性粘合劑的(de)原料,有助于(yu)發揮良(liang)好的(de)粘結性能。

  (十七)2-甲(jia)基丙烯(xi)酸甲(jia)酯與丙烯(xi)酸丁酯、乙(yi)酸乙(yi)烯(xi)酯和2-丙烯(xi)酸-2-乙(yi)基己(ji)基酯的聚(ju)合物(wu)

  1.背景資料。該物(wu)質為乳白色乳液(ye)聚合(he)物(wu)。美國(guo)食品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)管理局和歐盟(meng)委員會均(jun)允許(xu)該物(wu)質用(yong)于(yu)食品(pin)(pin)(pin)接觸材料及制品(pin)(pin)(pin)用(yong)粘合(he)劑。

  2.工藝必(bi)要性。該物質用作生產復合包裝和標(biao)簽所用水性粘(zhan)合劑的原(yuan)料(liao),有助于發(fa)揮良好(hao)的粘(zhan)結性能。

  (十八)2-甲基(ji)(ji)-2-丙烯(xi)酸(suan)甲酯與(yu)乙酸(suan)乙烯(xi)酯和2-丙烯(xi)酸(suan)-2-乙基(ji)(ji)己基(ji)(ji)酯的聚合物

  1.背景資料(liao)。該物(wu)質以乳白色乳液(ye)聚(ju)合物(wu)形(xing)式(shi)存在。美國(guo)食品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)管理局和歐(ou)盟委員會均允許該物(wu)質用于食品(pin)(pin)(pin)接觸材料(liao)及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)用粘合劑。

  2.工(gong)藝必要性(xing)(xing)。該物質用(yong)作(zuo)生產復合包(bao)裝(zhuang)和標簽所用(yong)水性(xing)(xing)粘合劑的原料,有(you)助于發揮良好的粘結性(xing)(xing)能。

  (十九)2-丙(bing)烯酸-2-乙(yi)基(ji)己基(ji)酯(zhi)與乙(yi)酸乙(yi)烯酯(zhi)的聚(ju)合(he)物

  1.背(bei)景(jing)資料(liao)。該(gai)物(wu)質為乳(ru)白色乳(ru)液聚合物(wu)。美(mei)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)管理局和歐盟委(wei)員會(hui)均允許該(gai)物(wu)質用(yong)于食(shi)品(pin)(pin)(pin)接觸材料(liao)及制品(pin)(pin)(pin)用(yong)粘合劑。

  2.工藝必要性。該物質用作生(sheng)產復(fu)合包(bao)裝和標簽所用水性粘合劑的原料,有助(zhu)于發揮(hui)良好的粘結性能。

  (二十)1,3-苯(ben)二甲(jia)(jia)酸(suan)與1,4-苯(ben)二甲(jia)(jia)酸(suan)、1,4-二(羥甲(jia)(jia)基(ji))環己(ji)烷和2-甲(jia)(jia)基(ji)-1,3-丙二醇的聚合(he)物

  1.背景資(zi)料。該物質為白色或者淡(dan)黃色透明顆粒。美(mei)國食品藥品管理局(ju)和歐洲委員會均允許該物質用于食品接觸用涂(tu)料及涂(tu)層。

  2.工(gong)藝必要性。該(gai)物質(zhi)(zhi)為(wei)涂料(liao)的成膜(mo)物質(zhi)(zhi),添加(jia)該(gai)物質(zhi)(zhi)的聚酯(zhi)涂料(liao)使用范(fan)圍廣,具有較(jiao)好的耐化(hua)學性能和柔韌性。

  (二十一)(2E,4E)-2,4-己(ji)二烯(xi)酸(suan)與(yu)對苯二酚、氯甲(jia)(jia)基環氧乙(yi)烷、2-丙(bing)烯(xi)酸(suan)乙(yi)酯、4,4’-亞甲(jia)(jia)基雙(2,6-二甲(jia)(jia)基酚)、2-甲(jia)(jia)基-2-丙(bing)烯(xi)酸(suan)甲(jia)(jia)酯、2-甲(jia)(jia)基-2-丙(bing)烯(xi)酸(suan)和丙(bing)烯(xi)酸(suan)的聚合(he)物與(yu)二甲(jia)(jia)胺基乙(yi)醇的反應(ying)產物

  1.背景資料。該物質是一種可溶于水的基礎樹脂。美國食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)管理(li)局和荷蘭衛生福利(li)體(ti)育局均允許該物質用于食(shi)品(pin)接觸用涂(tu)料及涂(tu)層。

  2.工藝必要性(xing)。以(yi)該物(wu)質為(wei)原料(liao)生(sheng)產的涂層(ceng)具有(you)較好的耐化學性(xing)能(neng)和延展(zhan)性(xing)能(neng)。

  (二(er)(er)十二(er)(er))1,3-二(er)(er)氫-1,3-二(er)(er)氧代-5-異苯并呋喃羧酸與1,2-乙二(er)(er)醇的聚合物

  1.背景(jing)資料(liao)。該(gai)物質是一種不(bu)溶于(yu)水的基礎樹脂。美國食(shi)品(pin)藥品(pin)管理局(ju)和歐洲委員會均允許該(gai)物質用于(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)用涂料(liao)及涂層(ceng)。

  2.工(gong)藝必要性(xing)。該物質作為主要成(cheng)膜物質,形成(cheng)的涂層具(ju)有耐酸性(xing)。

  (二十三)甲醛與對叔丁基苯酚和雙酚A的聚合物

  1.背(bei)景資料。該(gai)(gai)物質為澄清透明液體。美國食品(pin)藥品(pin)管理局和歐洲委員會均(jun)允許該(gai)(gai)物質用于食品(pin)接觸用涂料及涂層。

  2.工藝必要(yao)性(xing)。該物質是(shi)一種高(gao)分子(zi)交聯固(gu)化(hua)(hua)劑,能提高(gao)涂層(ceng)的物理(li)力學性(xing)能和耐化(hua)(hua)學性(xing)能。

  (二(er)十四)乙(yi)二(er)醇與1,3-苯(ben)二(er)甲(jia)酸、對苯(ben)二(er)甲(jia)酸二(er)甲(jia)酯和己(ji)二(er)酸的(de)聚(ju)合物(wu)

  1.背(bei)景資料。該物(wu)質是(shi)一種基礎樹(shu)脂(zhi),不(bu)溶于水(shui)。美國食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)管理(li)局和(he)歐洲(zhou)委員(yuan)會均允許(xu)該物(wu)質用(yong)于食品(pin)(pin)接觸用(yong)涂料及(ji)涂層。

  2.工藝必要性。該物(wu)質作為主要成膜物(wu)質用(yong)于粉末涂料中,可以使形成的涂層具有較(jiao)好的柔(rou)韌性與附著力。

  (二(er)十五)1,3-苯二(er)甲(jia)(jia)酸(suan)與(yu)1,4-丁二(er)醇、對(dui)苯二(er)甲(jia)(jia)酸(suan)二(er)甲(jia)(jia)酯(zhi)和己二(er)酸(suan)的聚合(he)物

  1.背景(jing)資料。該物(wu)質(zhi)為(wei)一種白色顆粒狀結(jie)晶聚(ju)酯樹脂。美國食品藥品管理局(ju)和歐洲(zhou)委員(yuan)會均(jun)允許該物(wu)質(zhi)用(yong)于食品接觸用(yong)涂(tu)料及涂(tu)層(ceng)。

  2.工藝(yi)必(bi)要性(xing)(xing)。該物(wu)質是粉末狀聚酯涂(tu)料(liao)的(de)成(cheng)膜物(wu)質,具有較好(hao)的(de)耐(nai)熱性(xing)(xing)和(he)耐(nai)化學性(xing)(xing)能。

  (二(er)十六(liu))氫化的苯乙烯與1,3-丁二(er)烯的聚(ju)合(he)物

  1.背景資料(liao)(liao)(liao)。該(gai)物質在(zai)常溫下為(wei)無臭固體。GB 9685-2016已(yi)批(pi)準該(gai)物質作為(wei)添加劑用(yong)(yong)(yong)于食品接(jie)(jie)觸(chu)(chu)用(yong)(yong)(yong)聚苯乙烯(PS)、聚丙烯(PP)等塑(su)料(liao)(liao)(liao)材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)(zhi)品。本次申(shen)請將(jiang)其作為(wei)樹(shu)脂用(yong)(yong)(yong)于塑(su)料(liao)(liao)(liao)和橡膠食品接(jie)(jie)觸(chu)(chu)材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)(zhi)品。美(mei)國食品藥品管(guan)理(li)局、歐盟委員會(hui)(hui)和日本衛(wei)生烯烴與苯乙烯塑(su)料(liao)(liao)(liao)協會(hui)(hui)均(jun)允許該(gai)物質用(yong)(yong)(yong)于食品接(jie)(jie)觸(chu)(chu)用(yong)(yong)(yong)塑(su)料(liao)(liao)(liao)材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)(zhi)品;美(mei)國食品藥品管(guan)理(li)局和歐洲委員會(hui)(hui)均(jun)允許該(gai)物質用(yong)(yong)(yong)于食品接(jie)(jie)觸(chu)(chu)用(yong)(yong)(yong)橡膠材料(liao)(liao)(liao)及制(zhi)(zhi)品。

  2.工藝必要性。該物質具有較好(hao)的(de)耐氧性、抗(kang)紫外(wai)線(xian)能力及抗(kang)拉強度,在溫度高至250℃時仍具易加工性和穩定性。

  (二十七)乙(yi)(yi)酸(suan)(suan)乙(yi)(yi)烯酯與氯乙(yi)(yi)烯、反丁烯二酸(suan)(suan)和甲基丙烯酸(suan)(suan)縮水(shui)甘油酯的(de)共聚物

  1.背(bei)景(jing)資料。該(gai)物(wu)質在常溫下為(wei)白色粉末,不溶(rong)于(yu)(yu)水。GB 9685-2016已(yi)批準其作為(wei)添(tian)加劑(ji)用于(yu)(yu)食品(pin)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)(chu)用涂(tu)料及(ji)(ji)涂(tu)層(ceng)。本(ben)次申(shen)請將其作為(wei)基礎樹脂用于(yu)(yu)食品(pin)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)(chu)用粘合劑(ji)、涂(tu)料及(ji)(ji)涂(tu)層(ceng)、油墨(mo)(mo)。美國食品(pin)藥(yao)品(pin)管理局和(he)日(ri)本(ben)粘合劑(ji)行(xing)業(ye)協會均(jun)(jun)允許(xu)(xu)該(gai)物(wu)質用于(yu)(yu)食品(pin)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)(chu)材料及(ji)(ji)制品(pin)用粘合劑(ji);美國食品(pin)藥(yao)品(pin)管理局和(he)歐洲委員會均(jun)(jun)允許(xu)(xu)該(gai)物(wu)質用于(yu)(yu)食品(pin)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)(chu)用涂(tu)料及(ji)(ji)涂(tu)層(ceng);瑞(rui)士聯邦政府允許(xu)(xu)該(gai)物(wu)質用于(yu)(yu)食品(pin)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)(chu)材料及(ji)(ji)制品(pin)用油墨(mo)(mo)。

  2.工藝必要性(xing)(xing)(xing)。該(gai)物質作(zuo)為粘(zhan)合劑、涂(tu)(tu)料及涂(tu)(tu)層、油(you)墨(mo)的(de)基礎樹脂,具(ju)有較好的(de)柔韌性(xing)(xing)(xing)和耐磨性(xing)(xing)(xing)。

  (二十八)2-甲(jia)基-2-丙(bing)烯(xi)酸環氧乙烷基甲(jia)基酯與氯乙烯(xi)和乙酸乙烯(xi)酯的聚合(he)物

  1.背(bei)景資料(liao)。該(gai)物(wu)質在常溫(wen)下為(wei)(wei)(wei)白色粉末,不溶于(yu)(yu)水(shui)。GB 9685-2016已批(pi)(pi)準其作為(wei)(wei)(wei)添(tian)加劑(ji)(ji)用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)(chu)用(yong)(yong)粘(zhan)合(he)(he)劑(ji)(ji);原(yuan)國家衛生和(he)計(ji)劃(hua)生育委員會2016年第10號公告批(pi)(pi)準其作為(wei)(wei)(wei)添(tian)加劑(ji)(ji)用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)(chu)用(yong)(yong)塑料(liao)、油墨、涂(tu)(tu)料(liao)、紙(zhi)和(he)紙(zhi)板(ban)材料(liao)及制品(pin)。本次(ci)申請(qing)將其作為(wei)(wei)(wei)基礎樹脂用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)(chu)用(yong)(yong)粘(zhan)合(he)(he)劑(ji)(ji)、涂(tu)(tu)料(liao)及涂(tu)(tu)層(ceng)、油墨。美國食(shi)品(pin)藥品(pin)管理(li)局、日(ri)本粘(zhan)合(he)(he)劑(ji)(ji)行業協會均允(yun)許該(gai)物(wu)質用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)(chu)材料(liao)及制品(pin)用(yong)(yong)粘(zhan)合(he)(he)劑(ji)(ji);美國食(shi)品(pin)藥品(pin)管理(li)局和(he)歐洲委員會均允(yun)許該(gai)物(wu)質用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)(chu)用(yong)(yong)涂(tu)(tu)料(liao)及涂(tu)(tu)層(ceng);瑞士聯邦政(zheng)府允(yun)許該(gai)物(wu)質用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)品(pin)接觸(chu)(chu)材料(liao)及制品(pin)用(yong)(yong)油墨。

  2.工藝必要(yao)性(xing)。該(gai)物質作(zuo)為粘合劑、涂(tu)料及涂(tu)層、油(you)墨的基礎樹脂,具有(you)較好的柔韌性(xing)和耐磨性(xing)。

 

來源:國家(jia)市場監(jian)督管理(li)總(zong)局網站